ひとりごはんの料理のきろく(ヱビス食堂)

食べたいものをつくって食べる!

2025-07-01から1ヶ月間の記事一覧

リュウジさんの冷やし中華

リュウジさんの簡単冷やし中華。 これ、すごいおいしかった! リュウジさんのは、きゅうりと鶏肉のみ。 それに、トマトやゆで卵、もやしなどアレンジしたけど、タレが美味しいので、きゅうりと鶏肉だけでもいいなと レシピはこちら https://x.com/ore825/sta…

ゴーヤチャンプルー

豚角煮丼

豚の角煮丼。 スーパーにバラ肉がなくて、もも肉で。 少しかたいけれどおいしかったー オクラと煮卵 味変で豆板醤! 煮汁メモ 水 しょうゆ オイスターソース 酒、砂糖、はちみつ ねぎ しょうが

鶏肉と玉ねぎの白煮

鶏肉と玉ねぎの白煮。 敬愛する長谷川あかりさんのレシピです。 疲れた身体に染みわたる。 疲れて帰っても鍋に放り込んで煮るだけ。 簡単なのに、慈悲深い味。 出ました、天才あかりちゃん! もちろん、リピート決定です。 https://x.com/akari_hasegawa/sta…

油揚げピザ

油揚げピザです😃 油揚げととろけるチーズがあったので、作ってみた。 油揚げにケチャップ、やさい、ウインナー、とろけるチーズのせて、魚焼きグリルで焼く。 糖質オフなのに、すごくおいしかった。

ガパオライス

ししとう、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、まいたけ、鶏むね肉、レタス、に目玉焼きトッピングでガパオライス。 調味料は、砂糖、しょうゆ、とうがらし、オイスターソース。