ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

牛肉の万能だれ炒め

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牛肉と春菊、玉ねぎを万能だれで炒める。
ほどよい甘さで一味唐辛子も効いてて、美味しかった!

今日の万能焼肉だれ配合
みりん大1
酒大1
にんにく しょうが みじん切り1かけずつ
はちみつ 少し 砂糖 少し
コチュジャン 小さじ2
ごま油 小さじ1
ごま
一味唐辛子

副菜
野菜サラダ
レタス、ほうれん草、トマト、スナップえんどう