2022-05-16 トンテキ! 豚肉料理 たまに食べたくなるトンテキ。 味付け、ちょいこってりでしたので、次回からは、ソース、ケチャップは少なめで、やってみよう。 にんにく ソース、ケチャップ少々、しょうゆ、酒くらいがよさそう。 肉は小麦粉まぶして、塩コショウ やわらかくソテーできた。 焼き加減は3分、裏返し調味料入れて、ふたをして7分くらい。