今日も冷蔵庫になすが残っていたので、麻婆茄子。 ごはんのかわりにレタスのうえから、熱々の麻婆茄子をかける。 今日の味付け にんにく、しょうが、酒、とうがらし、豆板醤、甜麺醤、みそ、はちみつ、中華スープのもと、しょうゆ、片栗粉 うまかったー!
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