ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

2018-11-01から1日間の記事一覧

回鍋肉

にんにく、しょうが、やさい、豚肉(軽く塩コショウ) 調味料は 酒、はちみつ、中華スープのもと、豆板醤、甜麺醤、みそ、しょうゆ、オイスターソース。コールドスタートでお肉やわらかで、うまーい。 です。 もう少し深みを出すのは、何が必要なんだろうー 紹…