2020-12-29から1日間の記事一覧

鍋の翌日うどん

ひとり鍋

昨夜はひとり鍋。鍋は、しめをやらずに、スープを残して、翌日はそのスープを使ってうどんにした。ひとり鍋は、〆をやると、ちょっと食べ過ぎなので、翌日にスープを残して料理にすると、一石二鳥。