2021-03-12から1日間の記事一覧

ステーキ

牛肉料理

ステーキを焼く。今日はシンプルに、肉にオリーブオイルをぬって、フライパンで１、２分つづ両面テープ焼いて、火をとめて、アルミホイルをかぶせて少しおく。塩とわさび、しょうゆをつけながら食べる。肉もやわらかく、シンプルなのに美味しかった。