ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

ステーキ

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ステーキを焼く。
今日はシンプルに、
肉にオリーブオイルをぬって、フライパンで1、2分つづ両面テープ焼いて、火をとめて、アルミホイルをかぶせて少しおく。
塩とわさび、しょうゆをつけながら食べる。
肉もやわらかく、シンプルなのに美味しかった。