2021-07-08から1日間の記事一覧

豚ヒレのソテー

豚肉料理

ヒレ肉が安かったので、これを使って、ソテー。バジル塩、小麦粉、酒ゴールドスタートでじっくり15分くらいソテー。レッドペッパー(最近買った調味料、うま辛くてよいのでいろいろかけます) あと柚子ぽん酢で味変も。やわらかくて美味しかった。