豚肉料理
カリカリ豚コマからあげ大根おろしレモン こちらもさっぱりと美味しかった! 長谷川あかりさんのレシピ https://m.youtube.com/watch?v=K0CJXBZ4rD4&fbclid=PAAabqMc2qH2E9sgpoYt8JsXtbEb1Eo_PMgmc1NYwhWkS0nbtzpkh84mMURNk
今日はコウケンテツさんのレシピで、豚肉のしょうが焼き。 キャベツたっぷりで食べる。 ほんと美味しい! レシピはこちら https://youtu.be/BNcDvCHwfR4
朝、テレビで、タサン志麻さんの番組をみてつくってみた、トマト肉豆腐。 クミンのスパイスが奥の方に効いていて、とっても美味しい。 志麻さんいわく、味のメリハリ、食感のメリハリ、スパイスを使うとそれが生きるとこのこと。 奥の方でスパイスを感じる。…
里芋が食べたくて、以前も作ったこのレシピで。 すごい美味しかった! これは里芋の季節の定番にしたい。 https://mi-journey.jp/foodie/29315/
長谷川あかりさんのレシピで豚肉のりんごバター蒸しなる料理をつくってみた。 またまたすごいレシピを教えていたどきました。 簡単なのに美味しい! 上品な味にうっとり。 豚肉、りんご、白ワイン、バター、塩コショウ。 食べながら、あかりさん、天才!あり…
リュウジさん 至高のおこわ もち米のかわりに切り餅をいれて炊飯器で炊く。 これ、めちゃめちゃ美味しかった!! アレンジで、たけのこなしで、干ししいたけとごぼう、れんこんを投入。 もち米つかうよりも、食感がよくて、どんどん食べたくなる。 おかずは…
長谷川あかりさんのレシピ 塩青椒肉絲。 簡単で美味しい リピートです!
豚肉をしそで巻いて、塩コショウ、小麦粉で焼く。 しょうゆ、酒、みりん、さとうで味付け。
豚丼つくってみた。 美味しいー レシピはこちら参照。 https://oceans-nadia.com/user/10022/article/4468
ヒレカツ。 時間はかかるが、ジューシーで美味しい! のです。
なすの酢炒めとピーマンごはん (合わせ調味料メモ)黒酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1砂糖 大さじ1酒 大さじ1
家にある残り物の野菜 お餅 豚肉 チーズ を入れて蒸し焼き。 かつおぶしとしょうゆでたべる。 さすがの平野レミレシピ! テキトーに作っても、いつも美味しい!すごいです😃 冷蔵庫の野菜を整理したいときにつくるレシピです。 レシピはこちら https://www.nhk…
コウケンテツさんの豚キムチのレシピでつくってみた。 うまかったーー 発酵食品のキムチは身体によいとはわかっていても、あまり家で食べることがなくて、なんとなく買うのを避けていたけど、やっぱり身体もあったまって、酸味も辛味もあって美味しかった。 …
きょうの料理でやっていた大原千鶴さんのレシピで 豚肉の酒入り なすの揚げ浸し https://www.kyounoryouri.jp/recipe/603579_%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%81%AE%E9%85%92%E3%81%84%E3%82%8A.html
キャベツと豚肉の辛味噌炒めだね。 最近はネットでみたレシピを試してみることが多いけど、 定番レシピで、家にあるもので テキトーに作るのもいいよね。 うまくいきました。美味しかった! にんにく、しょうが 酒、鷹の爪、 豆板醤、甜麺醤、みそ、しょうゆ…
豚肉といんげんの酒蒸し 写真は微妙でギトっとした感じですが、さっぱりさわやか!な味わい。 こちらもまた長谷川あかりさんのレシピです。 旬の野菜を使ってシンプルにつくるレシピは、最強ですね。 いんげんの美味しさが際立ってます! いんげんって、こん…
コウケンテツさんのYou Tubeチャンネルのレシピから 豚の味噌漬け焼き これはほんとに美味しい、鉄板レシピです。 うまい!
長谷川あかりさんの塩青椒肉絲リピートと 大好きなとろろめし。 GWの最終日。休みは早いなあ。
今日もまた、長谷川あかりさんのレシピで 塩青椒肉絲 材料も調味料も少ないのに、すごい美味しかった。 調味料は、酒と塩のみ。 引き算のレシピだ! https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1647456986068586497?t=wlrPvvHcD51EqjziCCrgeg&s=19
たけのこと豚肉みょうがのとろみ煮 美味しかった! こちらも長谷川あかりさんのレシピ すばらしい! 生たけのこの季節、今年初でゆでました。それをつかって、 レシピは、こちら https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1643941908392341505?t=HVxIhDXr2…
春キャベツを使って回鍋肉。
長谷川あかりさんのレシピ。 2回目。 前より一人分に、配合かえて、美味しくできたー!これは、とてもよいレシピ。定番にしたい。
今日もまた、長谷川あかりさんのレシピ。 ごぼう豚肉春巻き。 これもほんとーに美味しい!感動の味わい! リピートしたいレシピでした。 ごぼうをからしマヨネーズであえて、豚肉と春巻きで揚げ焼き。 https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1567824212…
こちらも長谷川さんレシピ。 簡単なのに、うまー!! 白菜あまいし、食感もよい! すごいなー。感動したのでリピートします。 https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1612770103388704769?t=8SOE-9G11AGa1pt9CPJ8dA&s=19
今週末も、長谷川あかりさんのレシピ本、「いたわりごはん」から作りました! スーパーにブロック肉がヒレ肉しかなかったので、それで作る。 豚肉を昆布締めにするという、私は初めての作り方。 すごいなー、肉はやわらかく、じんわりとやさしい味。またつく…
今日もまた、長谷川あかりさんの出していた、作ってみたかったレシピ、豚肉とかぶのゆかりクリーム煮。 これもまた、どんな味なんだろ?と思いつつ、半信半疑で作ってみた。 ちょっと濃いめ?と思いつつも、あとからごはんと食べるとちょうどよく、癖になる味…
今年初の常夜鍋。 シンプルイズベストの豚しゃぶ鍋。 日本酒 梅干し ごま しょうゆ しょうが じんわり美味しかった
味噌ラーメンなんとか麺なし 家事ヤロウでやっていた和田明日香さんレシピ と、翌日は残ったスープで麺あり味噌ラーメンに。
豚肉のしょうが焼き。 今日のレシピは、コウケンテツさんのもの。 シンプルで美味しかった! ポイントは玉ねぎのすりおろしとしょうがはすりおろしと千切りのダブル使い。 https://youtu.be/BNcDvCHwfR4