今井真実さんのレシピ。 「たどり着いたカルボナーラ」です。 家にある材料で、ベーコンのかわりにハム、 玉ねぎ、プチトマトをいれてみる。 おいしくできたけれど、 これは研究料理のひとつにになりそうだなあ。レシピの本はこちら。 https://note.com/imai…