ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

2018-10-30から1日間の記事一覧

豚バラ黒ウーロン茶煮

ストウブをつかったレシピ 豚バラ肉に塩コショウ。 にんにくと黒ウーロン茶をいれて弱火でふたをして煮る。1時間くらい。 水分がなくなったら、ローズマリーをいれて中火でやく。 最後にまた、塩コショウ。 肉は柔らかくて、おいしかったー 時間があるとき…