冷蔵庫に豆腐、しらたき、野菜がいろいろあったので、安い牛肉を買ってきて、すき焼き。 すき焼きのタレは、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、こんぶ、水で適当に。
はじめてのふるさと納税で、いただきました。 欲しかった、柳宗理の包丁!! 鍋や、ボウルなどなど、柳宗理の調理用具を少しずつ集めていますが、 ふるさと納税でいただけるとは!!感涙。新潟県燕市さま、ありがとうございました。 大事に使います。
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