ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

2020-02-29から1日間の記事一覧

大陶器市の戦利品

毎年行っている大陶器市での戦利品。 シンプルで長く使えそうなものいくつか購入しました。うれしい。 美濃焼き 小石原焼き 笠間焼き 益子焼き 波佐見焼き

ビーフシチュー

この冬はじめてのビーフシチュー。 里芋が安かったので、じゃがいものかわりに里芋、たまねぎ、にんじん、トマト、エリンギ、パプリカ、ブロッコリーなどなど、野菜たっぷりで。 茅のやの野菜だしと、鶏だしをいれて 二時間くらい煮込んでおいしくなりました…