ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

2020-08-10から1日間の記事一覧

真鯛のカルパッチョ、とりむね肉の梅じそチーズ焼き

真鯛のお刺身をかってきて、カルパッチョ。 ソースは、オリーブオイル、にんにく、レモン、昆布茶、しょうゆ。梅干し消費したくて、とりむね肉に、梅干し、しそ、チーズをはさんで焼く。副菜は、なすとししとうのやきびたし。今日は暑かったわー お昼は、前…