ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

2022-12-24から1日間の記事一覧

ストウブで揚げるフライドチキン

以前つくって、塩こしょうのみ、鶏むね肉なのに、ふっくらとして、旨味をかんじるお店のような味で、美味しかったフライドチキン。今日はこれだと、揚げました! 鶏むね肉に塩こしょうして、卵とコーンスターチ(レシピでは片栗粉)、といてからめて、ストウ…