豚キムチ - ひとりごはんの料理のきろく

コウケンテツさんの豚キムチのレシピでつくってみた。

うまかったーー

発酵食品のキムチは身体によいとはわかっていても、あまり家で食べることがなくて、なんとなく買うのを避けていたけど、やっぱり身体もあったまって、酸味も辛味もあって美味しかった。

使ったキムチはモランボンのもの。

キムチ、家でも取り入れていこうと思いました。

コウケンテツさんのレシピはこちらから