鶏もも、しょうが、にんにく、はちみつ、酒、しょうゆ、卵をいれてもむ。 小麦粉をまぶし、そのあと片栗粉をまぶし、揚げる。それと、エリンギがあったので、魚グリルでやく。からあげ奥が深いな、 卵入れると、ふっくらやわらかいけど、カリッとさに欠ける…
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