元日の朝。 お雑煮とおせち。 お雑煮のおもちは、魚焼きグリルで焼いて焦げ目をつけ、レンジで10秒すると、ぷくーっとふくれてほどよくなる技で。 具は、鶏肉、だいこん、にんじん、しいたけ、みつば。 おせちは、煮豚ときんぴらは作りました。 黒豆ときんと…
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