魚焼きグリルを使って、やきとり。 副菜はグリーンサラダごまドレッシング 納豆コールスロー(なっとうにたれからし、キャベツ、マヨネーズ、塩コショウでまぜる)メモ 今日も在宅勤務の１日。 夜は、ひとり家のみ居酒屋。 魚グリルのやきとりは、簡単でうまい…

ストウブで玄米を炊く。 2合で数時間水にひたし。 塩を人つまみいれて、550mlの水、 沸騰したら25分弱火、15分蒸らす。 穴が空いてるのが美味しく、たけた証拠とのこと。 でも、お焦げは、なかったので、もうちょい強火がながいほうがよいかも。