ほうれん草など、残り野菜で食べる、豚のしゃぶしゃぶ。土鍋に水をはり、しょうが、昆布をいれて、おいておく。 食べるときに火にかけて、 野菜や豚肉をしゃぶしゃぶ。つけダレ 日本酒150mlくらいに、梅干しをいれて、煮きって、しばらくおいておく。 それを…