豚肉肩ロース しょうゆ 酒、みそ、塩、溶き卵 で漬け込んで、オーブン200度で50分焼く。肉、やわらかで美味しかった！！田中怜子先生の 一生作り続けたいおかず のレシピをアレンジ副菜は最近お気に入りの 常備菜、オクラなめろう をとうふにかけて食べる。