今日は朝からグラタンの気分だった。 いつもは豆乳でつくることが多いけれど、 牛乳、バター、小麦粉、チーズでオーソドックスに。 なめらかで、おいしいわー。 豆乳だと、沸騰するとボソボソになってしまうので、普通のホワイトソースはこの心配がなく、お…
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