ひとりごはんの料理のきろく(ヱビス食堂)

食べたいものをつくって食べる!

2025-10-01から1ヶ月間の記事一覧

おろしハンバーグ

大根おろしとポン酢で和風ハンバーグ。 つけあわせは、冷蔵庫整理でなすと小松菜炒め もやしと大根の味噌汁

麻婆豆腐

豆板醤 甜麺醤 鷹の爪 しょうゆ 花椒をきかせる ピリッと辛くておいしかった

塩麹×酢 鶏肉ときのこの無水煮

ストウヴのレシピ 塩麹×お酢 鶏肉ときのこの無水煮 材料 鶏もも肉. えのき. ひらたけ. エリンギ 小松菜 れんこん 刻みネギ. 調味料 塩麹... 大さじ1 酢... 大さじ1 しょうゆ... 大さじ1 ごま油... 大さじ1 インスタのSTAUBのレシピにアレンジ。 かんたんでお…

鶏のから揚げ

鶏のから揚げ チョレギサラダ