ひとりごはんの料理のきろく(ヱビス食堂)

食べたいものをつくって食べる!

2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧

焼肉丼

ドラマの中に出てくる焼肉丼がめちゃくちゃ美味しそうで、どうしても食べたくなり作ってみた。 使ったのは、試してランキングでやってた、モランボンの、ジャン 焼肉の生だれ! もやし、ニラ、にんじん、たまねぎを塩コショウで炒めたものを、ごはんの上にの…

チャーハン

今日は朝からチャーハンの気分だった。 チャーシューはスーパーの惣菜を使って、 久しぶりのお家チャーハン。 茅乃舎の野菜だし、日本酒、しょうが、塩コショウ、しょうゆ、オイスターソース。 うまくいった、美味しかった!

コールスローサラダ

コールスローサラダにヨーグルトを入れるレシピが、美味しかった! キャベツときゅうり塩もみ、 ヨーグルト、マヨネーズ、にんにく、こしょう。 それと、鶏むね肉のスカロッピーネ というのをインスタのレシピで作ってみた、 こちらは、肉がかたくなってしま…

ぎょうざ

久しぶりの何も予定がない週末。 たまには、と思いたち、ぎょうざを皮からつくる。(薄力粉とバター、塩、熱湯) が、しかし、もちっとはしているけれど、どうも粉っぽくなってしまい、厚さもあり、もったり。皮は今ひとつでした。 また、時間のあるときにトラ…

鶏ももとなすの梅照り焼き

インスタのワンパンレシピ。 簡単で美味しかった。 メモ なす 片栗粉 うめぼし おろし生姜 砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ1

豆のカレー

豆のカレー NHKでやっていたビギナーズのレシピ。 賞味期限の豆をつかって。 簡単にできて、美味しい。 https://www.kyounoryouri.jp/recipe/601040_%E8%B1%86%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC.html

ガリバタレモンチキンなど、最近のきろく

ガリバタレモンチキン インスタレシピ 余り物大根と豚肉で インスタレシピ ワンパンパスタ インスタレシピ 全部美味しかった!また作りたい、インスタレシピ。

マーボーなす

麻婆茄子では、このレシピがいまのところ一番で、いつもこれをもとにして、つくってる。 ↓ https://www.kyounoryouri.jp/recipe/600214_%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%81%AA%E3%81%99.html

まるごとチキン&ズッキーニの炊き込み

「まるごとチキン&ズッキーニの炊き込み」 めっちゃ美味しかった! 敬愛する長谷川あかりさんのレシピです。 https://baila.hpplus.jp/lifestyle/recipegourmet/63193?utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_campaign=baila_twitter その前の日も、長谷…