ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

夏の 枝豆とビール! そして、ぎょうざ大根おろし

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お盆休み。登山なども行っていたので、
落ち着いてようやく家ごはん。
枝豆好きとしては、この時季は毎日でも食べたい。
地元のものをゆでる。
ほんと美味しい。
そして、今日は、ぎょうざをつくる。
にら、キャベツ、白菜、たっぷりで、しょうが、にんにくをきかせて、青じそとぎょうざの皮でまく。
いつもとちがうのは、大根おろしとポン酢で食べたこと。
さっぱりと美味しかったー!