ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

麻婆茄子

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なすと今日は残り物のししとうをつかって、みそ炒め。
ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤、甜麺醤、中華スープのもと、しょうゆ。
安定のうまさです。

そして、定番のタカラ、焼酎ハイボール
食事にあいます。