和漢なべ 〈茅乃舎〉

茅乃舎で鍋のだしをいろいろ買ってきた。
今日は、こちらのだしで。

やさしい和漢だしhttps://www.kubara.jp/sp/kayanoya/all_dashi/wakandashi/584500/

ちょっとクセがあるけれど、身体によい味わいでした。
入れたのは、
豚しゃぶ肉、ねぎ、かぶ、しいたけ、とうふ、白菜。
なべは野菜がたくさんとれて、身体もあったまって、簡単でいいなあ。

茅乃舎のだしシリーズはこの冬もまた続きます。