ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

ねぎの豚肉巻き鍋

ねぎの豚肉巻き鍋
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この前、青学の陸上部の人気鍋で、テレビで紹介してた鍋。

ねぎ豚肩ロースで巻き、五センチの長さに切る
なべに立てる
白菜 きくらげ 春菊を
寄せ鍋のもとで鍋にする。
今日つかったのは、エバラの寄せ鍋のもと。

ねぎ消費にもいいです。春菊ときくらげも栄養満点で、美味しかった!