鶏肉の豆乳スープ

涼しくなるとシチューとか食べたくなるなあ。
バターと豆乳を使ってシチュー、と思ったら、小麦粉の量が少なめでさらっとしたスープになった。
鶏肉と野菜たっぷりで美味しい。
少し前にサイゼリアで購入した、大好きな唐辛子フレークをかけて食べると味がピンと際立つ！