ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

しょうゆだけ唐揚げ

今日も、長谷川あかりさんの本、いたわりごはんのレシピから

しょうゆだけ唐揚げ!

いつもは、しょうが、にんにく、みそ、オイスターソース、ごま油、はちみつ、酒、みそなどなど、いろいろ入れまくって研究してしまう、唐揚げ。

このレシピは、潔くしょうゆだけ!

作ってみたら、ふしぎ!

とても美味しく、素材の味を満喫!

料理はふしぎだなー