ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

鶏もも肉と白菜煮

鶏もも肉と白菜煮
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・白菜
鶏もも肉
・たまねぎ
・しょうが
・塩

鶏もも肉を切らずにそのままいれて煮る
とジューシーでおいしい、ということでやってみた。

ほんとに、しっとりとして、パサつかず、おいしかった。
白菜にも味がしみしみ。
材料少なくて、簡単で、おいしい!
これは、リピートしたい。

レシピはこちらです。

大原 千鶴さんの白菜の鶏スープ煮 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/20212_白菜の鶏スープ煮.html #recipe #minkyou