鶏肉と白菜の炒め煮

白菜と鶏肉で。シンプルだけどとてもおいしいです。
白菜が余っているときにグッド！

鶏肉に
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうが
にんにく
片栗粉
でもむ。

油 で鶏肉を炒める。

鶏ガラスープの素 と水100CC
★醤油 大さじ1
★料理酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★ごま油 小さじ1
をいれて完成。