とんかつ

今日の気分はとんかつ。
余っていた食パンをパン粉にして揚げます。
安いアメリカの豚肉でしたが、やわらかく、おいしくあがりました。
あと、ピーマンあまってたので、ピーマンの肉詰めも一緒に揚げた。
とんかつはソースで、ピーマンにフライは、ぽん酢で。
うまかったー満足です。