2020-04-26 ひとり手巻き寿司 その他いろいろ 魚 家ごはんも飽きてきたので、工夫が必要かと、 今日は、はじめての「ひとり手巻き寿司」に挑戦。お刺身と、チャーシューを買ってきて、 酢飯を雑穀米でつくり、 たまごやき、きゅうり、オクラ、レタス ツナマヨで、巻き巻き。 なかなか楽しくて、美味しい! 自分でやると、ごはんの量や野菜の量などカスタマイズできていいね。酢飯は、雑穀米0.5合で、 砂糖大さじ0.5、塩小さじ0.5、お酢12mlくらい。