ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

ひとり手巻き寿司

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家ごはんも飽きてきたので、工夫が必要かと、
今日は、はじめての「ひとり手巻き寿司」に挑戦。

お刺身と、チャーシューを買ってきて、
酢飯を雑穀米でつくり、
たまごやき、きゅうり、オクラ、レタス
ツナマヨで、巻き巻き。
なかなか楽しくて、美味しい!
自分でやると、ごはんの量や野菜の量などカスタマイズできていいね。

酢飯は、雑穀米0.5合で、
砂糖大さじ0.5、塩小さじ0.5、お酢12mlくらい。