麻婆豆腐

麻婆豆腐ともやしスープ

今日のレシピは
家政婦のタサン志麻さんの麻婆豆腐。
https://nowkore.net/archives/58027
ひき肉は豚こまを刻んで、れんこん、しいたけ、
山椒とオイスターソースを加えてアレンジ。

肉をじっくりと焼くことで、うまみがうまれる！
美味しい！です。