ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

しいたけ豚肉しゅうまいと蒸し野菜

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しゅうまいが食べたくて。
しゅうまいのレシピ。
豚ひき肉、たまねぎ、干し椎茸ともどし汁、酒、砂糖、鶏ガラスープのもと、オイスターソース、塩、こしょう。
しゅうまいの皮でつつんで、野菜と10分くらい蒸す。
酢醤油でさっぱりと食べる。
副菜は、菜の花のオイル蒸し。
うまかったー。