ポークジンジャー - ひとりごはんの料理のきろく

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おかずのクッキングでやっていた、レストランサカキのポークジンジャーのレシピ。
各2分
背脂を焼く
表面焼く
裏面焼く
ソースをいれてふたをして弱火で焼く
蒸らす

しっとりとして、ソースも抜群の味。
そちらもリピ決定。