ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

野菜たっぷりオムライス


久しぶりに食べたくてオムライスをつくる。
具たくさん、ごはん少なめ。
ポイントはもやし。
入れると、食感もよくおいしく食べられた。
味付けは、ケチャップとしょうゆ、と、ソース。
ソースは余分だったかも。

具材は残り物野菜
鶏肉
もやし
たまねぎ
にんじん
ズッキーニ
パプリカ
しいたけとしめじ(冷凍)
セロリ
ほうれん草