フライドチキン

フライドチキン

鶏むね肉に味付けは塩こしょうのみ。
衣は卵と粉。
というシンプルなものながら、驚きの美味しさでした！
引き算料理だ！

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ストウブはじめまして
大橋由香
https://www.ienohikari.net/book/9784259565794