鶏のからあげ！とポテサラ、小松菜おひたし

からあげの味付けは、
しょうが、にんにく、酒、しょうゆ、みそ、酢、豆板醤。
今日は、ストウブで揚げたら、カラッと揚がりました！
味付けはしょうがをもっと効かせてもよかったかも。
ハイボールで！

ポテサラは、隠し味にカレー粉で。
小松菜は、買ってきた時にとても新鮮だったので、シャキシャキでうまい！