リュウジさんの無水味噌鍋

リュウジさんの無水味噌鍋

調味料は酒、

にんにく、みりん、白だし、鷹の爪、みそでやってみた。

すごい！美味しくできました！

これはまた、定番にしたい鍋。

https://twitter.com/ore825/status/1625841922379231234?t=ifNZV3JJOj-gy2YadqVFZw&s=19