ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる！

鶏ムネ肉チキンカツレツ

はじめて作ってみた料理 鶏肉料理

インスタでみたレシピ。

つなぎにマヨネーズをつかうので、揚げ物も簡単。

ムネ肉でもやわらかで、美味しい！

これもまたリピート決定レシピ。

 

食材メモ

塩:少々・黒こしょう 少々・

酒:大さじ1杯

マヨネーズ 大さじ2杯

 

・パン粉

・粉チーズ

・サラダ油　バター

 

<トマトソース>

・ミニトマト:6個

・バジル: 4枚

・レモン果汁: 小さじ2杯

塩:少々

・黒こしょう:少々

・オリーブオイル 大さじ1杯

<トッピング>

・粉チーズ: 適量