ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

2020-03-15から1日間の記事一覧

シューマイ

ここ2、3日、シューマイが食べたくてつくる!豚ひき肉 250g 玉ねぎみじん切り 2分の1 オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ1 はちみつ 小さじ1 片栗粉 大さじ1 茅及舎鶏だし 小さじ1 しょうが 大さじ1 今日はしいたけも入れてこねて、シュウマイの、…

砥石

使っていたシャープナーが古くなってきたので、思いきって、砥石を買ってみた。 ニトリのダイヤモンド砥石は、#400と#1000 もうひとつは、ネットでくぐって、よさそうだった、銀座木屋の#800の砥石。 木屋さんの砥石は、わざわざ、百貨店まで買いにいったが…