からあげとだいこんとこぼうの煮物

からあげ研究。
今日は、初心にもどり、オーソドックスにからあげをつくる。

とりもも
とりむね
しょうが
にんにく
はちみつ
しお
こしょう
ごま油
しょうゆ
卵
小麦粉、片栗粉半々
コツは、二度あげ。

ももにくはジューシーで、むねにくもふっくら
オーソドックスなレシピなやっぱりおいしー！

それと、だいこんとごぼうなど、残り物の野菜で煮物。