ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

魚焼きグリルで焼き鳥

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今日は、冷凍庫であまっていた鶏肉を使って、
焼き鳥。
鶏肉、野菜、串にさして、串の手元をアルミホイルで包んで(魚焼きグリルだと串が焦げちゃうので)、
塩をふり、日本酒を、少しふりかけて、
魚焼きグリルで焼く。
今日のお酒は、大好きなピノ・ノワールのワイン。
一本700円くらいのやつ。
基本的に家飲みワインは1000円以下で、いろいろ試してます。