キムチひとり鍋

キムチのもとが残っていたので、今日はキムチ鍋。
適当に冷蔵庫の野菜をぶちこんで、豚肉を入れる。
キムチの酸っぱい感じが少し苦手なので、はちみつとみそ、しょうゆをいれ、味調整。
〆は冷凍うどん(半分)。
※冷凍うどんは買ってきてから、半分こに包丁で切る。これくらいでひとり鍋の〆はちょうどよいのです。