豚肉と厚揚げ炒め

豚肉と厚揚げ炒め物。
絹ごしの厚揚げは、ふっくらと美味しい。
さっぱりと好きなメニューです。
副菜はきゅうりとみょうがの浅漬け。
サラダ

メモ
久しぶりの出社。疲れるけど、久しぶりに人とちゃんと会って話した感じで、ほっとする。