とりむね肉のパン粉焼き

在宅勤務の一日。
家にある素材をつかって、
とりむね肉に塩こしょう、パン粉、粉チーズ、パセリをまぜてつけて、フライパンで焼く。
トマトソースは、自家製冷凍で。

お昼はそば。