ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

アボカドめんたいこきゅうり、鶏の照り焼き

アボカドめんたいこきゅうり
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めちゃくちゃ美味しかった。
和田明日香さんのレシピ。
簡単で美味。すごいなー
好きな味。

メモ
アボカド
レモン汁
明太子
マヨネーズ
醤油

それと
おかずのクッキング、土井義晴さんのレシピで
鶏の照り焼き。
こちらも定番にしたいレシピでした。
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副菜は
卵焼き、なす、ほうれん草、コールスローなど

最近はおかずのクッキングが好きで、番組の録画と雑誌を買ってきてじっくりレシピを試す日々。